Новости
Нашему новому саду, построенному по новейшим, итальянским технологиям исполнился год.
Много это или мало?! Сегодня это вопрос не возраста, а использования новых современных методов закладки и выращивания сада, но и безусловно, качественных саженцев новых интенсивных сортов.
В ноябре 2015 г заложены были первые 100 Га яблоневого сада в Гиагинском районе республики Адыгея по итальянской технологии выращивания суперинтенсивных садов.
Высокую урожайность и быстрый рост обеспечивает капельный полив израильской компании Netafim – мирового лидера в этом направлении, а также специальная обработка и защита саженцев. Существует специальное покрытие в виде противоградовой сетки для больших площадей, обеспечивающее защиту от погодных и температурных перепадов, т.к. молодым деревьям вреден не только мороз, но и жара и засуха. В настоящее время ведется монтаж противоградовой сетки производства Италия. Вся техника, которая используется в саду, была приобретена в Италии у ведущих производителей, таких как Landini, BERTI, Porter, SALF, Imeca, SAE. В ближайшее время мы планируем увеличить площадь садов до 400 Га.
Вырастить хороший урожай - это важно, но не менее важно сохранить результат. Поэтому мы одновременно строим хранилище и решаем вопросы переработки продукции. Сейчас ведется строительство высокотехнологичного фруктохранилища на 20 000 тонн которое будет включать в себя цех по сортировке и упаковке продукции, цех по производству соков, пюре, джемов, а также производство фруктовых чипсов. Фруктохранилище будет оборудовано системой регулируемой газовой среды, что позволит продлить сроки хранения продукции до года.